lunedì 7 ottobre 2013

Torta 3d di halloween

INDGREDIENTI PER LE TORTE
 1 yogurt
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
3/4 di olio pentola
3 uova
1 bustina di lievito -
aroma vaniglia
preparazione: Unire lo yogurt, lo zucchero e le uova fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere la farina e il lievito in polvere premiscelata. Finire con olio e vaniglia. Mescolare. Mettere in padella unta e infarinata e cuocere circa 35 minuti a 180 ° C (un po 'di più per la torta più grande) suveiller cottura oltre 35 minuti può coprire la torta con un foglio in modo che non vengano cotti non sulla cima. Girare una volta riscaldato. Lasciare le torte a raffreddare completamente.
Nutella ganache di cioccolato:
200 g di Nutella
50g di cioccolato fondente
Crema 20cl
Far bollire la panna e versare sopra il composto di cioccolato Nutella-tritato. Mescolare bene per amalgamare. Raffreddare completamente in frigorifero. Poi montare la ganache 2-3 minuti in modo che non si addensa. Tagliare la torta raffreddata in 2 o 3 e spingere questa ganache. Chiudere. Rivestimento tutte le torte con uno strato sottile di questa ganache per aderire il pastigliaggio. Guarnire con polpa d'arancia e zucchero nero.
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